Les Viandes

Filet Mignon de Boeuf Limousin

Grillé Bleu, Saignant, A Point, Bien Cuit +-250Gr

26 €

Brochette XXL de Boeuf Limousin

Grillée, Morceaux coupés à la minute en Fonction de Votre A Point de Cuisson Désiré ... +-300Gr

30 €

Entrecôte "Cuberoll Black Angus"

Cuisson Bleue ou Saignante ... Limite à point mais pfff :( ... +-400Gr/450Gr

Pour la Demande du Bien Cuit ... Direct en Enfer !!! Mais celaaa ne nous regaaaarde pas ...

36 €

Escalope de Veau ...

Juste Panée à la Chapelure Dorée ... Servie Toute Crousti avec Citron et Perles de Yuzu ou Votre Sauce à part au Choix ... on dit pas "Milanaise" ok ...

25 €

Sauces Au Choix xxl

Archiduc / Roquefort / Béarnaise / Poivre Vert / Moutarde à l'Ancienne / Crème Ail des Ours

5 €

Toutes Nos Viandes sont Accompagnées de Légumes de Saison, Frites, Croquettes ou PdT Grenaille