Foie Gras de Canard "Fraîcheur" ...
Tartare de Mangue et Ananas, Coulis de Fruits des Bois, Roquette ...
18 €
Carpaccio de Boeuf ...
Caviar d'Aubergines à ma façon, Tapenade "magique' de Champignons, Copeaux de Parmesan, Pignons de Pin, Tomates Sèchées et Tite Huile de Basilic
18 €
Jambon de Parme AOP ...
Melon Cavaillon, Roquette, Oignons Rouges, Tomates Séchées ... bref un Traditionnel ...
18 €
RUPTURE BELGE ET PRIX DE FOU !!!
Je propose de les remplacer par "Chairs d'Ecrevisses" avec petite vinaigrette aux Agrumes et jeunes oignons ... Belle et Chic Alternative !!!
LA Tomate aux Crevettes Grises ...
Salade de saison..., tomate bien vidée !!! et remplie de petites grises à souhait ... Bienvenue chez Marylou la Gourmande ;)
18 €
Saumon Norvégien Fumé Extra Doux
Tranché Mano, Pointes de Roquettes, Fruits Frais, Oeufs de Lompes Rouges ...